Συντήρηση γάλακτος

Η πρώιμη επιστροφή στην εργασία, ιατρικοί ή κοινωνικοί λόγοι οδηγούν συχνά τις μητέρες στη δημιουργία ατομικής τράπεζας γάλακτος.

Για τη δημιουργία ατομικής τράπεζας γάλακτος χρειάζεται να γίνει ένας προγραμματισμός, ώστε να υπάρχει κάποιο απόθεμα γάλακτος στην κατάψυξη. Έτσι, αν η μητέρα έχει στη διάθεσή της 2-3 εβδομάδες, μπορεί να ξεκινήσει με 1-2 αντλήσεις επιπλέον των θηλασμών που κάνει, ώστε να αποθηκεύει αυτή την ποσότητα. Καλό είναι η άντληση να γίνεται 1 ώρα μετά το θηλασμό. Τρόποι άμελξης/άντλησης είναι με το χέρι, με χειροκίνητη ή με ηλεκτρική αντλία.

Διαδικασία πριν την άντληση του μητρικού γάλακτος

• Πλύντε καλά τα χέρια σας με σαπούνι και νερό.
• Καθαρίστε καλά τα μέρη του θήλαστρου. Για τελειόμηνα βρέφη, η αποστείρωση μια φορά το 24ωρο είναι αρκετή. (Η Ακαδημία Θηλασμού θεωρεί ότι δεν είναι αναγκαία η αποστείρωση στις τελευταίες οδηγίες της). Πλένετε καλά με ζεστό νερό και σαπούνι  τα εξαρτήματα της αντλίας  (χοάνη , εξαρτήματα, μπουκάλι) και αποστειρώνετε μόνο το δοχείο συλλογής γάλακτος κάθε φορά πριν αντλήσετε γάλα, αν το βρέφος είναι κάτω των 3 μηνών. Για μεγαλύτερα βρέφη, μπορείτε απλά να πλύνετε καλά τα εξαρτήματα με ζεστό νερό και σαπούνι ή να τα πλύνετε στο πλυντήριο πιάτων. Αφού τα πλύνετε, τα τοποθετείτε πάνω σε καθαρή επιφάνεια και τα αφήνετε να στεγνώσουν στον αέρα ή τα στεγνώνετε με καθαρό χαρτί και στη συνέχεια τα σκεπάζετε με μια καθαρή βαμβακερή πετσέτα.
• Το δοχείο συλλογής γάλακτος πρέπει να είναι BPA free.
• Μπορείτε να αποθηκεύσετε το γάλα στα ειδικά σακουλάκια συλλογής γάλακτος, αναγράφοντας πάνω την ημερομηνία συλλογής και την ποσότητα.

Το φρεσκοαντλημένο γάλα δεν θα πρέπει να αναμιγνύεται με γάλα από την ψύξη ή την κατάψυξη. Είναι καλύτερο να ψύξετε το γάλα, που μόλις αντλήσατε, πριν το αναμείξετε με το γάλα που έχετε στο ψυγείο. Ακόμη, είναι προτιμότερο να αναμιγνύετε ποσότητες γάλακτος του ίδιου 24ώρου.

Απόψυξη και χρήση του μητρικού γάλακτος

Χρησιμοποιήστε πρώτα το παλαιότερο αποθηκευμένο γάλα, με βάση τις αναγραφόμενες ημερομηνίες.

• Το βρέφος μπορεί να πιεί το γάλα σε θερμοκρασία δωματίου ή αφού θερμανθεί στους 37˚C (Δοκιμή στο δέρμα του χεριού).
• To κατεψυγμένο γάλα μπορεί να αποψύχεται ή στο ψυγείο κατά τη διάρκεια της νύχτας ή κάτω από τρεχούμενο ζεστό νερό ή να τοποθετείται σε ένα δοχείο με ζεστό νερό (bain-marie) ή σε θερμαντήρα. Όταν αποψυχθεί, δεν θα πρέπει να αφήνεται σε θερμοκρασία δωματίου για περισσότερο από 1-2 ώρες.
• Το κατεψυγμένο γάλα, εφόσον αποψυχθεί, διατηρείται στη συντήρηση του ψυγείου μόνο για 24 ώρες. Αν δεν χρησιμοποιηθεί απορρίπτεται. Το γάλα, που αποψύχθηκε, δεν μπορεί να καταψυχθεί πάλι. Για τον λόγο αυτό, καλό είναι να αποψύχονται μόνο οι αναγκαίες ποσότητες γάλακτος.
• Όταν το βρέφος αρχίσει να πίνει, το γάλα επιμολύνεται από τα μικρόβια της στοματικής του κοιλότητας. Κατά συνέπεια, το γάλα που απομένει θα πρέπει να απορρίπτεται μετά από 1-2 ώρες από το τέλος της σίτισης.

Η αποθήκευση του γάλακτος είναι καλύτερο να γίνεται σε διαφορετικές μικρές ποσότητες των 60, 80 ή 100 ml, ώστε να μπορούν να γίνουν διαφορετικοί συνδυασμοί ποσότητας, ανάλογα με τις ανάγκες του μωρού.

Αποθήκευση διατήρηση γάλακτος

*    Ανάλογα με τη θερμοκρασία περιβάλλοντος
**  Περιορισμένα ερευνητικά δεδομένα